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アクティビティー

〜香りのばらまつり〜

 初夏の日差しの中、6月4日〜8日まで国営越後丘陵公園内にある「ばらまつり」へ外出されました。丘陵公園には667種類、2,315本のバラが彩り良く咲くそうです。皆さま、園内の咲き競っているバラをご覧になりながら、「わ〜綺麗」「見事だね〜」と感嘆の声をあげていらっしゃいました。

動物ふれあい訪問

  6月20日、恒例の「動物ふれあい訪問」が今年も開催されました。動物愛護協会の皆様のご案内で、犬・猫を膝に乗せたり、撫でられたり。なかには、昔、家族の一員であったペットを懐かしむかのように、満面の笑顔で話しかけるお客様も。かわいい動物たちと楽しい時間を過ごされました。

食彩記

昔話シリーズ
浦島太郎 8月14日(火) 実施予定

●高菜飯●ちゃんぽんスープ●とり天●あちゃら漬け●マンゴープリン

昔話は、代々伝承され今も語り継がれる物語です。昔話の中には季節を感じられるものが多く、その物語をイメージした食事となっています。8月は浦島太郎です。

●エビピラフ 〜魚介の舞い踊り〜
竜宮城での魚たちのおもてなし。人参のオレンジ色で、竜宮城の華やかな様子をイメージしています。

●ワカメスープ 〜海の中を揺らめく海藻〜
亀の背に乗って海を進むと、ワカメや昆布がお出迎え。ワカメは亀の好物です。

●ハンバーグオクラあんかけ 〜助けた亀に連れられて〜
ハンバーグを亀の甲羅に見立てました。オクラあんで甲羅の模様を表現しています。

●竜宮城でもらった玉手箱 〜夏野菜のサラダ〜
色鮮やかな夏野菜で光り輝く竜宮城をイメージしたサラダです。ひじきとベーコンのマヨネーズソースでお召し上がりください。

●さざ波ゼリー
青く透き通った海をイメージした、涼しげなゼリーです。  浦島太郎の物語の世界を、ぜひごゆっくりとお楽しみください。



スタッフ紹介

アテンド係 内山保奈美

はじめまして。アテンド係の内山保奈美と申します。5月より3・5階を担当させて頂いております。私は柏崎出身で柏崎市内の病院で勤務しておりました。皆様が健康で穏やかに過ごせるように頑張っていきたいと思います。至らないところがたくさんあると思いますが、今後ともよろしくお願いします。

看護係 吉沢千絵

はじめまして。5月から勤務させていただいています、看護係の吉沢千絵と申します。高校生の頃から楽器演奏をすることが趣味で、休日には仲間と施設等への訪問演奏に行ったりして元気をいただいています。少しでも皆様が元気に過ごしていただけるように、お手伝いさせていただきます。よろしくお願いいたします。



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